Blanc de Blancs

51.00CHF

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Description

85% chardonnay, 15% pinot blanc

dosé à 6g / litre.

Champagne Barbichon se situe dans un joli petit village, à Gyé sur Seine, dans l’Aube, en Champagne Ardenne.

certifié DEMETER (bio et bio-dynamie)

Champagne composé d’un cépage plus ancien et rare, le pinot blanc.

Champagne droit et équilibré.

Ce champagne pourra être servi sur des spécialités à base de poissons cuits ou crus, comme un tartare de dorade aux mangues ou tout autre poisson sauce épicée, exotique.

Idéal à l’apéritif et parfait pour accompagner vos fondues, et raclettes !

Vous pouvez également commander auprès de https://karibou.ch/shop/mademoiselle-bulles pour des livraisons sur Genève.

Informations complémentaires

Vigneron

Barbichon